L'œuvre de Maurice Zermatten est une œuvre considérable, protéiforme, universelle, une œuvre qui n'a pas encore révéler toutes ses richesses.
Romans
«Le roman, de toutes les formes de l’expression est ce qui me convient le mieux. Il englobe tous les genres et se prête aux caprices de l’imagination la plus fantaisiste. Une seule loi : tenir le lecteur en haleine…»
«La mise en mots d’une œuvre théâtrale est plus facile que la rédaction d’un roman. Les contes occupent le juste milieu… Je retourne à mes contes, sans hâte, sans fièvre, comme à un jeu qui m’aide à passer le temps.»
Ami des peintres, passionné de peinture et collectionneur averti, Maurice Zermatten a écrit de très nombreux articles sur les peintres de sa région et plus d'une douzaine de monographies de peintres.
Tour à tour journaliste, historien, conteur, mémorialiste, Maurice Zermatten a publié plus de 20 ouvrages sur des sujets d'actualité consacrés au sort de la planète, à la vie du monde, aux bienfaits de la nature, comme il a pu exprimé ses souvenirs de son enfance, de son village, de sa mère...
Dès le début de sa carrière littéraire, Maurice Zermatten s'est intéressé à l'histoire de sa région et a écrit plusieurs ouvrages de nature historique, soit spontanément, soit à la demande de collectivités locales, de privés ou d'organisations dédiées à la mémoire.
Dans presque tous ses écrits, palpite la vie du Valais, ce pays qui l'a vu naitre et qu'il a chanté si poétiquement. Pas étonnant dès lors que Maurice Zermatten ait consacré plusieurs livres à son canton, ouvrages très souvent agrémentés de photographies ou illustrés par ses amis peintres.
Tout au long de sa vie d'homme de lettres, Maurice Zermatten a croisé nombres d'écrivains comme lui, ou de personnalités du monde la culture, de la politique, de l'église... Il a brossé de magnifiques portraits de plusieurs de ces personnages.
